陪伴是最长情的告白,爱的早餐是永远的陪伴

从事美食工作多年,大厨对一日三餐的选择挑剔无比,而对于早餐更是达到苛刻的地步,因为大厨深知一顿丰盛早餐的重要性。早晨摄入的能量很难再午餐和晚餐中补回。一顿营养的早餐,犹如雪中送炭,能使人体激素分泌很快进入正常并直达高潮,给我们一整天的工作与学习状态带来充足的精力与活力。

 


在当下的生活中,工作似乎成为了主体。整个人仿佛变成了一个陀螺,给自己上足了发条,极尽可能的压缩着自己的所有时间,围着工作团团转,让人疲惫不堪。似乎生活的本意只剩下忙碌工作,焦躁和不安成了生活的大部分感受。是时候放慢前行的脚步,停下来想一想,今年陪父母聊过几次家常,对爱人说过几次爱你,给自己又有过几次休息。对待自己和亲人,是关爱多一点,还是愧疚更多一点!

 


记忆中最温暖的画面,就是妈妈站在门外,大声呼喊着你回家吃饭,整个街道上都回荡着妈妈的声音;长大后身在外地,回家吃饭似乎已经成为一种奢望,吃饭更像是蹭饭,吃上几顿又急匆匆的离去,回头望着身姿早已不再挺拔的妈妈,斑白的两鬓似乎在告诉着你,爱她,不要等待。

 


新婚时为美丽大方的她戴上闪亮的钻戒,并认真的承诺对她一生的呵护,那一刻,时间仿佛慢了下来,满眼都是她幸福的微笑。如今,生活的琐碎让她俊俏的容颜变得暗淡了些许,无怨无悔的把青春转变为这个家的幸福。她笑容里的疲惫似乎在提醒着你,爱她,就趁现在!

 


出茅庐,心怀壮志的自己,曾励志踏遍千山万水,满怀一腔热血的踏入这个社会,仿佛脚下的大地早已向自己屈服。而现在,生活的重担早已磨平年少的锋芒,任劳任怨成为现在的写照,眼角的不屈似乎在诉说,自己,也需要爱。

 

转眼一年又将过去,飞逝的时间,足以唤醒那颗沉睡已久爱着家人的心。时间不等人,爱,更加无需等待。


这个春节不如为爱的人做上一顿丰盛的早餐,用实际行动告诉他们,爱并不远;也告诉自己,爱还不晚。

 

烹制爱的早餐,抛去食材,一份洁净健康的水才是关键。我有属于自己的秘密武器——莱卡净饮一体机!

 

浓浓杯中情


常年吃惯了妈妈做的早餐,不如早上悄悄起床,给她一份惊喜,鸡蛋三明治搭配一杯温情的豆奶,是个不错的选择

 

鸡蛋三明治烹饪方法:


1、水煮鸡蛋一枚。剥去外壳,切丁,加入盐、沙拉酱、黑胡椒或者是番茄酱拌匀;

2、把拌匀的鸡蛋碎平铺在土司上;

3、放上之前准备好的火腿和青菜,再盖上一片吐司,切好即成。


三明治的烹制,鸡蛋选取才是关键:鸡蛋一定要选用莱卡过滤后的矿物质水煮鸡蛋,才能保证口感。它的独特之处在于蛋黄刚刚凝固,而蛋白就像豆花般嫩滑,跟我们平时吃的开水蛋煮熟的方式正好相反。使用莱卡操作方法简单,只需在热水中焖一焖,甚至在办公室里也可以享用这种美味,真的是方便的很呐。


层层分明的三明治,正如一段精彩人生,酸甜也罢,辛辣也罢,任你选择;健康的生活,当然需要多种搭配,才能带来不同的营养元素,再来冲泡一杯温度适宜,口味醇香的豆奶最合适不过了。



我从不担心做顿早餐折腾太久,不小心把母亲吵醒,烧开水我有诀窍,莱卡净饮一体机,1秒即热,4秒沸腾,无需等候。纯净的水流冲下,奶粉在水中自由翻腾,氤氲出阵阵香气。把对母亲的那份情随着水流冲泡进豆奶粉里面,不仅暖身暖胃,心应该也是暖的吧。

 

爱是甜甜的


每天早晨对她说一句我爱你,不如把一份饱含爱意的巧克力甜甜圈和一杯暖暖的咖啡端到她的床前,她自然是开心无比。

 

巧克力甜甜圈制作方法:


1、使用莱卡秒接99℃水,黄油用玻璃碗隔水软化,快捷方便,无需等待;

2、加入细砂糖,快速搅拌,加入鸡蛋打发;

3、可可粉、低筋免费、苏打粉混合均匀,过筛到打发的黄油里;

4、倒入酸奶,翻拌均匀做成面包圈的形状,175度,18分钟。诱人的巧克力甜甜圈就做好了。


松软可口的甜甜圈和咖啡的搭配才是相得益彰。如何冲出一杯完美的咖啡,我自有妙招。



站在咖啡届鄙视链顶端的手冲咖啡,总有一种让人无法抗拒的魅力。一杯咖啡98%是水,TDS最好在100-250ppm,不要用自来水,不要用蒸馏水!用莱卡净饮一体机过滤好的矿物质水就好啦!



选择100ml的99℃水,仿「一刀流」冲泡,不间断注水,令咖啡粉浸泡在水分里,完美绽放咖啡平和的风味以及平衡感!


莱卡净饮一体机惊喜的五档控温设计:常温、40℃、60℃、80℃、99℃,有了它的帮助,真是想失败都难。被这美妙的滋味催促着离开温暖的被窝,相信起床气绝对不会出现,被幸福团团包围,露出甜甜的微笑,这就是爱的味道。

 

心是暖暖的


又是一年的忙碌,从不知何为享受的自己,也该在这新旧交替之际犒赏一下自己,一份丰盛的早餐必不可少,这是新的一天中最初的期待,超豪华手抓饼是我的最爱,鸡蛋,青菜,火腿完美的融合在一张小小的饼上,咬上一口,瞬间满足感爆棚。

 

豪华手抓饼做法:


提前一晚制作好面饼:1、500克面粉,加入300克莱卡净饮一体机过滤出来的60℃水,搅拌均匀,揉成面团;

2、面团平均分成均匀的4等份

3、案板上涂抹油,取一块儿面团擀成薄薄的大片。面饼就做好了。

面饼的成败和水质有着巨大关系,水质硬了,会过度增强面团的韧性延长发酵时间,制作的面饼口感粗糙干硬。制作面饼用水,需要用莱卡进行适度的柔软,才能造就这份独特的幸福。


豪华手抓饼制作:1、平底锅放入少许食用油,将手抓饼放入锅中小火慢煎,待面饼两面煎至金黄色即可出锅;

2、火腿片放入锅中煎炸,待两面煎黄,闻到香味后,即可出锅;

3、利用锅中剩余的油,将鸡蛋下锅小火煎熟,盛出备用;

4、最后将生菜、火腿片、鸡蛋、芝士依次放入煎好的手抓饼上,涂上自己喜欢的酱料,将手抓饼对折后即可食用。

 

手抓饼不需复杂的搭配,一杯适口的温水才是最佳选择。可以没有豪车洋房,但绝不允许生活没有品质,只要牵扯到吃喝,我的要求必须精致。因为家里有了莱卡净饮一体机,我从不担心饮用水的安全,来自意大利独有设计的GERM-STOP过滤系统,让自来水达到天然矿泉水的程度。静坐家中一样可以喝到纯净健康的“山泉水”。



这个春节为爱的人做一份丰盛的早餐,让浓浓的爱意温暖新的一年,也要记得为父母、为伴侣、为自己送上最贴心"喝"护的早餐CP——莱卡净饮一体机,让千言万语的爱都汇成最贴心的实际行动。“爱不等待,温暖‘喝’护”!

 


今年过春节,就看你行动

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来到大厨这,当然有福利。

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