黑芝麻做馅,口口香甜,孩子吃了补钙补脑,记忆力越来越好



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黑芝麻早餐包

 


主料:面粉300克、酵母粉3克

馅料:黑芝麻粉150克、白糖30克、猪油20克

1、面粉中加入5克白糖、三克酵母粉混合均匀。

2、加入35度左右的温水揉成面团,盖上保鲜膜醒发。

3、醒发面团的时候来准备馅料:白糖、黑芝麻粉、猪油

4、把馅料食材全部放入容器中,拌匀即成馅料备用。

5、面团醒发至两倍大。

6、醒发好的面团放在案板上再次揉匀揉光滑。

7、分成剂子(大小随意)

8、取一个剂子在揉几下擀成四边薄中间略厚的面皮。放入适量馅料。

9、收紧口,封口朝下整理成馒头型。

10、做好后依次码入刷了油的蒸屉上,再次醒发20分钟。

11、开中火,上汽后中火蒸10分钟即可关火,焖三五分钟揭盖即可。

成品!











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